Poulet Chettinad à la friteuse à air avec tomates rôties Poulet épicé aux tomates
Servez au tout-petit des morceaux de poulet nature cuits à la friteuse à air et des moitiés de tomates rôties, avec un peu de yaourt si vous le souhaitez.
Ingrédients
Version enfant
Servez au tout-petit des morceaux de poulet nature cuits à la friteuse à air et des moitiés de tomates rôties, avec un peu de yaourt si vous le souhaitez.
Recette
Préchauffez la friteuse à air à 200°C pendant 3 minutes.
Dans un bol, mélangez le yaourt, le mélange d'épices chettinad, l'ail haché, le gingembre râpé, le sel et l'huile. Ajoutez les cuisses de poulet et enrobez bien. Laissez mariner 5 minutes.
Placez les cuisses de poulet dans le panier de la friteuse à air en une seule couche. Cuisez à 200°C pendant 12 minutes, en les retournant à mi-cuisson. Le poulet est cuit lorsque la température interne atteint 74°C et que le jus est clair.
Mélangez les tomates cerises avec une pincée de sel et 1 cuillère à café d'huile. Ajoutez-les dans le panier de la friteuse à air autour du poulet pendant les 6 dernières minutes de cuisson. Secouez le panier une fois.
Servez le poulet et les tomates rôties ensemble. Garnissez de coriandre fraîche si désiré.
Alors, comment c'était ?
Votre avis nous aide à améliorer FoodPecker pour toutes les cuisines familiales.