Name: Frittata aux champignons et courgettes à l'air fryer avec salade d'accompagnement
Prep time: 9 min
Cook time: 20 min
Total time: 29 min
Yield: 4 servings
Cuisine: European
Ingredients: 4 pce œuf; 30 g parmesan; 1 càs vinaigre balsamique; 0.25 càc poivre noir; 1 càs huile d'olive; 0.25 càc sel; 6 pce tomates cerises; 100 g feuilles de salade mélangées; 100 g champignon; 1 moyen courgettes

1

Préchauffez l'air fryer à 200°C pendant 3 minutes.

2

Coupez la courgette et les champignons en morceaux de 1 cm. Mélangez-les avec l'huile d'olive, le sel et le poivre. Transférez dans le panier de l'air fryer et faites cuire à 200°C pendant 8 minutes, en remuant à mi-cuisson.

child_care Réservez quelques tranches de courgette et de champignon nature pour l'enfant avant d'assaisonner.

3

Dans un bol, fouettez les œufs avec le parmesan râpé, le sel et le poivre. Versez le mélange d'œufs sur les légumes cuits dans le panier de l'air fryer. Faites cuire à 180°C pendant 10 minutes, jusqu'à ce que la frittata soit prise et dorée (température interne 72°C).

child_care Réservez une petite portion du mélange d'œufs sans poivre pour l'enfant.

4

Pendant que la frittata cuit, coupez les tomates cerises en deux et mélangez-les avec la salade verte et le vinaigre balsamique dans un bol.

child_care Laissez les feuilles de salade de l'enfant nature ; servez les tomates à part.

5

Sortez la frittata de l'air fryer et coupez-la en parts. Servez avec la salade d'accompagnement.

child_care Coupez la part de frittata de l'enfant en petits morceaux.

Frittata aux champignons et courgettes à l'air fryer avec salade d'accompagnement Frittata aux œufs et légumes avec salade

Ingrédients

Version enfant

Recette

Alors, comment c'était ?

Frittata aux champignons et courgettes à l'air fryer avec salade d'accompagnement

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