Name: Poivrons farcis au picadillo à l'air fryer
Prep time: 11 min
Cook time: 25 min
Total time: 36 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Latin American
Ingredients: 30 g cheddar; 0.5 càc poudre de chili; 1 càc cumin; 1 càs huile d'olive; 0.5 càc sel; 2 pce poivron; 2 gousse ail; 0.5 moyen oignon; 1 moyen tomate; 250 g bœuf haché

1

Préchauffez l'air fryer à 200°C pendant 3 minutes.

2

Coupez les poivrons en deux dans la longueur et retirez les graines. Coupez l'oignon et la tomate en dés, hachez l'ail.

child_care Réservez une moitié de poivron pour la version nature de votre tout-petit.

3

Dans un bol, mélangez le bœuf haché, l'oignon en dés, la tomate en dés, l'ail haché, l'huile d'olive, le cumin, la poudre de chili et le sel jusqu'à homogénéité.

child_care Avant d'ajouter les épices, réservez 2 cuillères à soupe de bœuf haché nature pour le tout-petit.

4

Farcissez chaque moitié de poivron avec le mélange de bœuf. Placez les poivrons farcis dans le panier de l'air fryer et faites cuire à 180°C pendant 12 minutes, ou jusqu'à ce que le bœuf atteigne une température interne de 71°C.

child_care Faites cuire le bœuf nature du tout-petit dans une petite barquette en aluminium à côté des poivrons pendant 8 minutes.

5

Parsemez chaque poivron de cheddar râpé et faites cuire à l'air fryer à 200°C pendant 2 minutes supplémentaires jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

child_care Ne mettez pas de fromage sur la portion du tout-petit ; servez le bœuf nature séparément.

Poivrons farcis au picadillo à l'air fryer Poivrons farcis au bœuf et fromage

Ingrédients

Version enfant

Recette

Alors, comment c'était ?

Poivrons farcis au picadillo à l'air fryer

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