Filet de saumon tikka à la friteuse à air avec salade de concombre Saumon épicé avec salade de concombre

Préchauffez la friteuse à air à 200°C pendant 3 minutes.

Dans un bol, mélangez le yaourt, la pâte de tikka masala et le jus de citron. Ajoutez le saumon et enrobez bien. Laissez mariner 5 minutes.

Placez le saumon dans le panier de la friteuse à air. Cuisez à 200°C pendant 10 minutes, jusqu'à ce que la température interne atteigne 63°C et que le poisson se défasse facilement.

Pendant que le saumon cuit, coupez le concombre et l'oignon en dés. Mélangez avec la menthe et le sel.

Servez le saumon avec la salade de concombre à côté.