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Tori Miso Yaki aux poivrons Shishito
Facile restaurant Asiatique restaurant Japonaise eco Cétogène

Tori Miso Yaki aux poivrons Shishito Poulet miso aux poivrons

Servez à l'enfant des morceaux de poulet nature et des poivrons shishito grillés, avec du riz cuit à la vapeur si désiré.

Préparation 15 min
Cuisson 20 min
Portions 4
Calories 485 kcal
Équipement
skillet Friteuse à air

Ingrédients

Fruits & légumes
Protéines
Épicerie
child_care

Version enfant

Servez à l'enfant des morceaux de poulet nature et des poivrons shishito grillés, avec du riz cuit à la vapeur si désiré.

Recette

1

Préchauffez l'air fryer à 200°C pendant 3 minutes.

2

Dans un bol, fouettez ensemble la pâte de miso, le mirin, la sauce soja, l'huile de sésame et l'ail haché. Ajoutez les cuisses de poulet et mélangez pour les enrober. Laissez mariner 5 minutes.

child_care Réservez une cuisse de poulet avant d'ajouter la marinade pour une version nature.
3

Placez les cuisses de poulet marinées dans le panier de l'air fryer. Cuisez à 200°C pendant 10 minutes. Retournez le poulet, ajoutez les poivrons shishito dans le panier et cuisez encore 5 à 7 minutes jusqu'à ce que le poulet atteigne une température interne de 74°C et que les poivrons soient grillés.

child_care Pour l'enfant, cuisez la cuisse de poulet nature séparément pendant 10 minutes, puis ajoutez les poivrons et cuisez 5 minutes de plus.
4

Retirez le poulet et les poivrons de l'air fryer. Coupez le poulet en lanières. Servez ensemble.

child_care Coupez le poulet de l'enfant en petits morceaux faciles à manger et servez avec les poivrons à côté.